Herbes en fermentation!

08 avril 2024 - Scuole di Jovençan

Les Lundis des Anciens Remèdes

Lundi 8 avril, pour la série de conférences 'Les Lundis des Anciens Remèdes', l'herboriste Francesca Bagnod nous parlera de kombucha et de ferments végétaux, expliquant ce qu'ils sont, comment les préparer et en illustrant leurs caractéristiques et avantages pour la santé.

La conférence commencera à 18h00 au gymnase des écoles de Jovençan

Le coût est de 6 € par personne, 4 € pour les membres

Pour ceux qui le souhaitent, il y aura la possibilité de renouveler leur carte de membre au cours des différentes soirées.

La réservation est obligatoire

Pour plus d'informations et réservations : 3333589863 ou info@anciensremedesjovencan.it

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Herbes de montagne

Plante herbacée pérenne à rhizome horizontal allongé, présentant des stolons épigés. La tige, dressée, est cylindrique, ramifiée vers le haut et porte des poils simples et souples. Les feuilles, poilues elles aussi, sont entièrement laciniées ou profondément dentelées, de couleur verte, tirant sur le gris. Le feuilles basales sont pétiolées et généralement plus longues que les feuilles caulinaires.