Le erbe aromatiche e le spezie dall'età romana al Medioevo.

11 giugno 2018 - Jardin des Anciens Remèdes - 18.30

a cura di Akhet srl di Roisan e Azienda agricola di Desaymonet Davide di Jovençan

I 2 incontri incontri  che si svolgeranno presso il Jardin des Anciens Remèdes (presso la Maison in caso di maltempo) saranno curati da un'archeologa della società Akhet srl di Roisan (Ao) e da Davide Desaymonet dell'ominima Azienda agricola  che si alterneranno in una presentazione sull'utilizzo delle erbe aromatiche e delle spezie nell'antichità, con un rimando ai nostri giorni. Un excursus cronologico, dall'età romana al Medioevo, per conoscere le diverse piante impiegate in cucina, nel campo della medicina o ancora utilizzate per il benessere della persona. Tante curiosità attraverso il racconto degli autori antichi e le suggestive testimonianze archeologiche, con uno sguardo attento alle realtà della nostra Regione. Durante gli incontri sono previsti momenti di attività pratica che coinvolgeranno i partecipanti facendogli vivere un'esperienza unica e immersiva.

 Date: 11 e 25 giugno 2018

 Orario: 18.00 - 20.00

Tariffe: 5€ (3€ per i soci)

Prenotazione obbligatoria a info@anciensremedesjovencan.it o al 333 3589863

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