Le erbe aromatiche e le spezie dall'età romana al Medioevo.

Lunedì 25 giugno 2018 alle 20.30 avrà luogo il secondo incontro dedicato a:

Le erbe aromatiche e le spezie dall'età romana al Medioevo.

 La serata sarà dedicata soprattutto al Medioevo ed alle piante e spezie allora utilizzate in cosmesi, medicina e cucina ...

I 2 incontri  che si svolgeranno  presso la Maison des Anciens Remèdes, saranno curati dall'archeologa Lucia De Gregorio della società Akhet srl di Roisan e da Davide Desaymonet dell'ominima Azienda agricola di Jovençan.

I due relatori si alterneranno in una presentazione sull'utilizzo delle erbe aromatiche e delle spezie nell'antichità, con un rimando ai nostri giorni. Un excursus cronologico, dall'età romana al Medioevo, per conoscere le diverse piante impiegate in cucina, nel campo della medicina o ancora utilizzate per il benessere della persona. Tante curiosità attraverso il racconto degli autori antichi e le suggestive testimonianze archeologiche, con uno sguardo attento alle realtà della nostra Regione. Durante gli incontri sono previsti momenti di attività pratica che coinvolgeranno i partecipanti facendo loro vivere un'esperienza unica e immersiva.

 Date: 11 e 25 giugno 2018

 Orario: 20.30

Tariffe: 5€ (3€ per i soci)

Prenotazione obbligatoria a info@anciensremedesjovencan.it o al 333 3589863