LA VIA DELLE SPEZIE

29 agosto 2016 - Maison des Anciens Remèdes - 21h00

Con Flavia Camilletti ed Ezio Gerbore


Intrisa di fascino e mistero, l'antica Via delle Spezie attraversava
Indonesia, Malesia, Sri Lanka, India, Ghana, Iraq, Egitto e Italia. Lungo il
tragitto si trasportavano pregiate spezie dall'Oriente al mondo arabo, romano,
egiziano e greco. Durante la serata vi guideremo alla scoperta della storia e
della magia di questi antichi aromi, nel loro mondo fatto di colori e profumi
inebrianti; alchimie del gusto e dell'olfatto usate non solo per insaporire i
cibi, ma anche per medicare, abbellire il corpo, e onorare le divinità. Ad
accompagnare questo viaggio, i suoni, i ritmi e le danze dei Paesi orientali
attraversati dai mercanti nei loro lunghi viaggi alla ricerca di quelle che un
tempo erano considerate merci preziose quasi quanto l'oro: le spezie.
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Maison des Anciens Remèdes
L'arte della vannerie

Erbe di montagna

Arnica montana
Arnica montana è una pianta perenne, rizomatosa, con portamento erbaceo. Le foglie basali sono disposte a croce, riunite in rosetta, mentre lungo il fusto sono presenti 1-2 coppie di foglie minori opposte sessili. I fiori, di colore giallo aranciato, sono riuniti in un unico grande capolino (6-8 cm di diamentro). I frutti sono degli acheni, bruno nerastri, rugosi. Il periodo di fioritura va dalla fine di maggio sino alla fine di agosto.