La favolosa odissea delle verdure.

18 luglio 2018 - Jardin des Anciens Remèdes - 17.30

a cura di Giuseppina Marguerettaz

 Quest'anno le visite guidate al Jardin des Anciens Remèdes saranno ancor più centrate sul lato etno-botanico dello stesso. Saranno ancora le piante a raccontare il loro viaggio nei secoli attraverso la voce di Giuseppina Marguerettaz...

Conquiste,viaggi esplorativi,economia e trasformazioni sociali si
celano negli ortaggi che consumiamo giornalmente.
Gli orti dei Romani,quelli del Medioevo e, altri più recenti dei nostri
antenati, sono libri aperti sulla storia del mondo e sugli usi alimentari di un'umanità varia.
Carote, patate, cardi, cavoli e cipolle hanno riempito con la loro sapidità racconti familiari e dispense generose... Che meraviglioso viaggio per arrivare nel cuore delle nostre montagne!

 Tariffe 5€ (3€ soci)

Prenotazione obbligatoria a info@anciensremedesjovencan.it o al n. 333 3589863

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